زیست فناوری

 دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی گفت: با توجه به اهمیت صنعت تولید جلبک در کشور، این صنعت را به کمک برنامه های ستاد و متخصصین توسعه خواهیم داد.

مصطفی قانعی دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، در خصوص توسعه صنعت جلبک در کشور، بیان کرد: تولید جلبک در سند ملی توسعه زیست فناوری کشور نیز آمده است، در این سند ذکر شده که  باید برای توسعه، تجاری سازی و شناسایی انواع جلبک ها، ریزجلبک ها و محصولات دانش بنیان در حوزه زیست فناوری منابع آبی و دریایی اقدامات لازم صورت گیرد.

به گفته قانعی، خواص متعدد جلبک‌ها موجب شده تا حدود ۴۰ تا ۵۰ نوع محصول با کاربری‌های مختلف در زمینه تولید مواد‌غذایی، آرایشی‌- بهداشتی، دارویی و کشاورزی، تصفیه آب، تامین علوفه و مکمل غذایی دام و شیلات و… به کار برده شود.
وی همچنین تصریح کرد: جلبک موجودی زنده است که به دو شکل در آب تازه و نمکی رشد می‌کند. این یک نوع از انواع باکتری است که اغلب به جلبک سبز-آبی اشاره دارد. درست مانند گیاهان، این باکتری هم می‌تواند از نور خورشید از طریق فرآیندی به نام فتوسنتز بهره‌مند شود.