زیست فناوری، سلامت و فناوری های پزشکی

میکروبیوم، کلید آینده‌ی آبزی‌پروری پایدار

در اولین رویداد ملی میکروبیوم آبزی‌پروری که با حضور جمعی از مسئولان، متخصصان پژوهشگران و شرکت هاب فعال این حوزه برگزار شد، دکتر مصطفی قانعی، دبیر ستاد زیست فناوری، سلامت و فناوری‌های پزشکی، بر اهمیت استفاده از فناوری میکروبیوم در صنعت آبزی‌پروری تأکید کرد.

وی با اشاره به رشد روزافزون جمعیت جهان و افزایش تقاضا برای پروتئین، آبزی‌پروری را یکی از راهکارهای اساسی برای تأمین امنیت غذایی دانست. دکتر قانعی گفت: «با توجه به محدودیت منابع آب شیرین و زمین‌های کشاورزی، توسعه‌ی پایدار آبزی‌پروری و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین مانند میکروبیوم، می‌تواند نقش مؤثری در تأمین نیازهای غذایی جمعیت رو به رشد ایفا کند.»

دبیر ستاد زیست فناوری، سلامت و فناوری‌های پزشکی، با ارائه آمار و ارقام دقیق از میزان تولید آبزیان در کشور و جهان، به اهمیت اقتصادی این صنعت اشاره کرد. وی همچنین به چالش‌هایی مانند آلودگی محیط زیست، مصرف بی‌رویه آنتی‌بیوتیک‌ها و شیوع بیماری‌ها در مزارع پرورش ماهی پرداخت و استفاده از پروبیوتیک‌ها را به‌عنوان راهکاری مؤثر برای مقابله با این چالش‌ها معرفی کرد.

دکتر قانعی در ادامه‌ی سخنان خود، به دستاوردهای اخیر پژوهشگران ایرانی در حوزه میکروبیوم آبزیان اشاره کرد و از سرمایه‌گذاری در این حوزه به‌عنوان فرصتی مناسب برای توسعه‌ی اقتصاد دانش‌بنیان و ایجاد اشتغال یاد کرد. وی همچنین بر ضرورت حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان فعال در این حوزه و ایجاد زیرساخت‌های لازم برای توسعه‌ی این فناوری تأکید کرد.

افتتاح مرکز تحقیقات میکروبیوم در پژوهشکده مهندسی بافت و طب بازساختی دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکز با حضور ریاست محترم سازمان دامپزشکی، دبیر ستاد زیست‌فناوری، سلامت و فناوری‌های پزشکی معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و معاونت آبزی‌پروری سازمان شیلات، گامی مهم در جهت توسعه‌ی پایدار آبزی‌پروری در کشور محسوب می‌شود.

آزمایشگاههای دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران مرکزی و مرکز تحقیقات میکروبیوم دارای تجهیزات پیشرفته آزمایشگاهی و نیروی انسانی متخصص می باشد. انتظار می‌رود ایران در تولید پروبیوتیک‌ها و توسعه‌ی استانداردهای آزمایشگاهی در حوزه آبزی‌پروری به خودکفایی رسیده و در سطح منطقه و حتی جهان حرف برای گفتن داشته باشد.

این رویداد مهم، نویدبخش تحولات چشمگیری در حوزه تحقیقات میکروبیوم و به ویژه در صنعت آبزی‌پروری کشور است. با افتتاح این مرکز، پژوهش‌های در حوزه میکروبیوم آبزیان شتاب بیشتری خواهد گرفت. تولید پروبیوتیک‌ها و استفاده از آن‌ها در پرورش آبزیان، به بهبود سلامت و افزایش بهره‌وری در این صنعت کمک خواهد کرد. همچنین، انعقاد دو تفاهم‌نامه همکاری توسط دانشگاه آزاد اسلامی مابین موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور و سازمان دامپزشکی، نشان از عزم جدی برای همکاری‌های مشترک در این حوزه است. تشکیل کنسرسیوم ملی میکروبیوم نیز، هماهنگی و هم‌افزایی بین سازمان‌ها و ارگان‌های مختلف در حوزه غذا و دارو را به دنبال خواهد داشت.

با توجه به پتانسیل‌های موجود و حمایت‌های صورت گرفته، آینده‌ای روشن برای صنعت آبزی‌پروری ایران پیش‌بینی می‌شود. این مرکز تحقیقاتی می‌تواند به عنوان قطب علمی و پژوهشی در این حوزه عمل کرده و به توسعه‌ی پایدار آبزی‌پروری کمک کند. برخی از مزایای این دستاورد عبارتند از: افزایش تولید و بهبود کیفیت محصولات آبزی‌پروری، کاهش استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها و مواد شیمیایی در پرورش آبزیان، ارتقای سلامت عمومی جامعه با مصرف آبزیان سالم‌تر و ایجاد اشتغال و توسعه اقتصادی در مناطق ساحلی.

در کل، افتتاح مرکز تحقیقات میکروبیوم را می‌توان گامی بزرگ در جهت تحقق اقتصاد مقاومتی و توسعه پایدار کشور دانست.