زیست فناوری

نشست هماهنگی مدیران ستاد توسعه زیست فناوری با مرکز تحقیقات حلال در ساختمان ستاد توسعه زیست فناوری برگزار گردید.

در این جلسه دبیر ستاد توسعه زیست فناوری بر لزوم ایجاد نقشه راه برای تامین امنیت غذایی تاکید کرد و گفت: اگر ما بتوانیم کیفیت و سلامتی این محصولات را تضمین کنیم و در تبلیغات درست عمل کنیم قطعا با اقبال خوب مردم مواجه خواهیم شد.

وی با اشاره به اقدامات ستاد توسعه زیست‌فناوری در جهت تشویق فعالان به تولید محصولات غذایی سالم اضافه کرد: اقدامات انجام شده علاوه بر ایجاد کشش بازار برای محصولات سالم، موجب ایجاد اشتغال برای فارغ‌التحصیلان رشته‌های مرتبط با زیست‌فناوری می‌شود.

دکتر جنت نیز در این نشست ضمن معرفی مرکز تحقیقات حلال جمهوری اسلامی اهداف این مرکز را این گونه بیان کرد: گسترش و آموزش، پژوهش و ارائه راهکار در امور مربوط به سلامت، حلیت و حرمت مواد و فرآورده های غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی دارویی و مکمل، ملزومات و تجهیزات پزشکی، ساماندهی و تمرکز فعالیت های آموزشی و پژوهشی مرتبط با حلال، هماهنگی بین مراکز ذیربط در کشور و همچنین ارتباط فعال با مراکز بین المللی به منظور پیشبرد و تبادل اطلاعات علمی آموزشی پژوهشی و انتقال فنون مورد نیاز تشکیل گردیده است.

دکتر قانعی در این نشست هم چنین برند حلال را به عنوان یک نام اطمینان دهنده برای مصرف کنندگان برشمرد و تاکید کرد: شبکه محصول سالم با استفاده از برند حلال و ایجاد یک رابطه دو طرفه می تواند به هدف ایجاد سلامت غذایی از مزرعه تا سفره دست پیدا کند