دستیابی به چرم طبیعی از میسلیوم قارچها

پس از حدود سه سال تلاش مستمر یک تیم از متخصصین قارچ شناسی و بیوتکنولوژی، در نهایت پروژه " دستیابی به چرم طبیعی از میسلیوم قارچها" به سرانجام رسید و به عنوان یک اختراع در سازمان‌ملی مالکیت معنوی ثبت گردید.

 
 
 
صنعت چرم بدلیل استفاده گسترده از مواد مضر و سرطانزا در پروسه دباغی و حجم وسیع پسابهای آلوده یکی از صنایع 
آلوده کننده محیط زیست، منابع آبی، انسان و دام می باشد.
 همچنین این صنعت بدلیل کشتار مداوم حیوانات مختلف همواره با چالش بزرگ  عدم رعایت حقوق حیوانات روبرو بوده است. 
به همین دلایل، صنعت چرم با وجود مزایا و گردش اقتصادی فراوان، صنعتی ناپایدار و ناسازگار با محیط زیست و سلامت محسوب می گردد و دانشمندان و محققین همواره در صدد جایگزین کردن روشها یا مواد جایگزین بودند. 
 
در نهایت پس از سالها بررسی و مطالعه مواد و ترکیبات مختلف، میسلیوم قارچها به عنوان جایگزین مناسب انتخاب و معرفی گردید. 
 
در فن آوری "تولید چرم از میسلیوم قارچها"  هیچ آلودگی انسانی یا زیست محیطی ایجاد نمی شود. همچنین در پروسه "تولید چرم از میسلیوم قارچها" فرایند استفاده از  پوست انواع حیوانات حذف شده و بنابراین یک صنعت وگان یا با رعایت حقوق حیوانات محسوب می شود.
 
 
همچنین با توجه به اینکه بخش عمده این تکنولوژی در  شرایط کاملا آزمایشگاهی و استریل انجام می شود و  فرایند آلوده کننده انسانی و محیط زیستی تولید چرم که از جمله صنایع با آلایندگی  و پسماند به شدت آلوده می باشد نیز حذف شده است،  بنابراین به عنوان  یک صنعت سبز در نظر گرفته می شود
 
در حال حاضر کمپانیها و برندهای بزرگ صنعت پوشاک و چرم نظیر هرمس و  آدیداس و چند کمپانی بزرگ دیگر محصولات خود را بر اساس چرم‌میسلیومی تولید خواهند کرد. 
 
تحقیق در این زمینه در ایران توسط یک‌تیم از متخصصین به سرپرستی آقای دکتر محمدرضا آصف (قارچ شناس و عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور) انجام و به عنوان یک اختراع ثبت گردید. 
کلمات کلیدی
//isti.ir/ZT8q